Yeşim Akdeniz’in (d. 1978, İzmir) sanatsal pratiği, Oryantalizm, cinsiyet ve kuir araştırmaları ile kültür yağmacılığı temalarına odaklanır. Bu pratiğin temelini, kültürel üretim, müzakere ve temellük süreçlerinin göstergeleri olarak okunabilecek simgesel anlatılar oluşturur. Sanatçının güncel çalışmalarında otobiyografik unsurlar, tarihsel ve sanatsal anlatılarla iç içe geçerek kimliğin nasıl şekillendiğine, nesneler ile temsillerin politik yapıları hangi biçimlerde yansıttığına dair sorular ortaya koyar. Bu bağlamda Akdeniz’in üretimi, toplumsal ve kültürel atıfları, anlamın inşasında öznelliğin rolünü sorgulamaya imkân tanıyan bir alan hâline gelir.
Yeşim Akdeniz ailesinin 1996 yılında Almanya’ya taşınmasının ardından eğitimine Düsseldorf Sanat Akademisi’nde devam etti. Mezuniyetinin ardından 2002–2004 yılları arasında Amsterdam’daki De Ateliers programına kabul edildi. Yeşim Akdeniz, 2004 yılında Buning Brongers Ödülü’nü, 2005 yılında ise Peter Mertes Bursu’nu aldı. İşleri, başta Stedelijk Museum, Amsterdam; Kunstverein Frankfurt; Sammlung Philara, Düsseldorf; Kunstverein Bielefeld; MAK Museum, Viyana; Kunsthal Mechelen; Guggenheim Gallery, Los Angeles ve Pakt Foundation, Amsterdam olmak üzere çeşitli kurumlarda sergilenmiştir.
Sanatçı, yaşamını ve üretimini Brüksel ve Düsseldorf arasında sürdürmektedir.